“Untuk stok ini kita melakukan pemantauan tiap minggu, jadi kita bisa mendeteksi dini komoditas yang kurang atau dikhawatirkan tidak mencukupi,” jelasnya.
Untuk memastikan tersedianya kebutuhan pangan Tita mengaku pihaknya telah melakukan dan memperkuat kerja sama dengan daerah pemasok seperti Kabupaten Bandung dan Kota Bandung agar pasokan bahan pokok selalu terpenuhi.***