HALOJABAR.CO – Produk sayuran dari Amazing Farm yang berlokasi di Jalan Cisaroni, Desa Cikahuripan, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat (KBB), telah berhasil diekspor ke berbagai negara.
UKM yang terdaftar dibawah PT Momenta Agrikultura ini menjadi perusahaan pertama yang menggunakan greenhouse secara komersial untuk menanam sayuran dengan teknologi aeroponik.
Berdiri sejak 1998, Amazing Farm menjadi salah satu pelopor dalam memproduksi sayuran hidroponik dan berbagai produk olahan makanan hortikultura sehat dan segar.
Produk sayuran dan buah-buahannya telah diekspor ke berbagai negara dan disuplai ke supermarket di Jakarta, Bandung, Surabaya, Bali, Semarang, dan Palembang.
General Manager Produksi Amazing Farm, Deddy mengatakan, gagasan mendirikan Amazing Farm berawal dari keyakinan bahwa Indonesia memiliki potensi besar untuk mengembangkan pertanian modern. Bahkan di tengah krisis moneter 1998, sektor pertanian terbukti menjadi sektor yang tangguh menghadapi resesi.
Dengan inspirasi dari praktik pertanian modern di luar negeri, Amazing Farm memulai uji coba pertanian aeroponik di Lembang. Mereka memperluas jenis produk hortikultura seperti paprika, tomat, zucchini, labu siam, dan lainnya.
“Produk-produk kami tidak hanya berasal dari kebun mereka sendiri tetapi juga dari kebun mitra dengan warga sekitar yang dikelola dengan standar tinggi,” ucapnya, Selasa 21 Januari 2025.
Kemudian di tahun 2005 Amazing Farm mulai mengekspor paprika ke Singapura. Ekspor ini terus berkembang mencakup produk seperti kabocha, buncis, dan zucchini ke negara lain seperti Brunei Darussalam.
BACA JUGA: Cuaca Ekstrem, Petani Sayuran di Lembang KBB Dihantui Gagal Panen
Menurutnya, dengan teknologi NFT (Nutrient Film Techniques), Amazing Farm memproduksi produk sayuran hingga 4 ton setiap harinya. Kendati demikian, tantangan logistik masih menjadi kendala utamanya.
“Kami menghadapi biaya transportasi tinggi, kesulitan menjangkau daerah terpencil, dan tantangan menjaga kualitas produk selama pengiriman. Namun dengan adanya inovasi dan dukungan teknologi canggih seperti layanan logistik dingin Ninja Cold, produk Amazing Farm tetap segar hingga ke tangan konsumen, baik di pasar lokal maupun internasional,” tuturnya.
Pada kesempatan yang sama Chief of Strategy Ninja Xpress, Stephen Roy Imantaka menyampaikan, Hari Gizi Nasional adalah momentum penting untuk mendorong konsumsi makanan sehat di Indonesia. Serta meningkatkan kesadaran masyarakat untuk mengadopsi pola hidup sehat melalui konsumsi makanan sehat dan bergizi.
